روش چیدمان کابینت آشپزخانه
استاندارد روش چیدمان کابینت آشپزخانه به چه صورت است؟ آیا به دنبال ایده برای مناسبترین روش چیدمان آشپزخانه خود هستید؟ بدون شک چیدمان کابینت، یکی از مهم‌ترین مراحل طراحی فضای داخلی آشپزخانه است. در واقع یک چیدمان مناسب نتنها بر زیبایی آشپزخانه می‌افزاید، بلکه به شدت بر کارایی و بهره‌وری فضای داخلی تاثیرگذار است.
بنابراین بسیار مهم است که در پلان کلی، هر کابینت در چه قسمتی قرار میگیرید و چیدمان آن‌ها نسبت به یکدیگر چگونه است. در ادامه به بررسی اصول چیدمان کابینت با توجه به جایگاه یخچال، سینک و گاز و نکات مهم در ارتباط با آن خواهیم پرداخت.
در این مطلب میخوانید:
اهمیت چیدمان کابینت آشپزخانه به شکل استاندارد
کابینت اصلی‌ترین و بزرگ‌ترین عنصر داخلی دکوراسیون آشپزخانه است که بخش مهمی از جلوه بصری، بهینه بودن و کارآمدی فضای داخلی آن را تشکیل می‌دهد. ازاین‌رو چیدمان اصولی کابینت‌ها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
محل قرارگیری کابینت‌ها، زاویه مثلث کاری نسبت به یکدیگر، چیدمان انواع کابینت‌ها در موقعیت مناسب خود، توجه به مدل و متراژ آشپزخانه، توجه به پنجره و… همگی می‌توانند چیدمانی استاندارد را خلق کنند که سپری کردن وقت در آشپزخانه را برای شما راحت کند.
طراحی غیراصولی کابینت‌ها نتنها از نظر بصری فضایی نامتعادل و نامتوازن را خلق می‌کند بلکه حتی می‌تواند محیط آشپزخانه را غیرایمن کرده و انجام امور روزمره در آن را برای شما سخت کند.
اهمیت چیدمان استاندارد در آشپزخانه‌های کوچک بسیار بیشتر است چراکه باید بتواند در کنار حفظ زیبایی از فضای داخلی استفاده بهینه‌ای داشته باشد.
چیدمان کابینت آشپزخانه با توجه به مثلث کاری
مثلث کاری یکی از اصول مهم در طراحی کابینت‌های آشپزخانه است. به عبارتی این مثلث فرضی، یعنی یخچال، سینک و گاز سه نقطه اصلی فعالیت در آشپزخانه شما را به هم متصل می‌کنند. در این زمینه ایده‌آل‌ترین حالت، تشکیل یک مثلث متساوی‌الاضلاع یا حالتی نزدیک به آن است که حرکت بین این سه نقطه را راحت و کارآمد کند. بنابراین در ارتباط با چیدمان کابینت‌ها نسبت به این مثلث به موارد زیر توجه داشته باشید:
جایگاه یخچال
در طرحی پلان کابینت‌ها یخچال را در مکانی قرار دهید که دسترسی به آن راحت باشد اما در مسیر رفت و آمد اصلی قرار نگیرد.
بطور کلی بهتر است در توالی کابینت‌ها یخچال را در نزدیکی سینک قرار دهید تا هنگام شستن مواد غذایی، دسترسی راحتی به آن داشته باشید. البته از قرار دادن یخچال در کنار اجاق گاز باید خودداری کنید تا از رسیدن بیش‌ازحد حرارت به آن جلوگیری شود.
جایگاه سینک
سینک یکی از مهم‌ترین نقاطی است که در چیدمان کابینت‌های آشپزخانه به جایگاه آن باید توجه ویژه‌ای داشته باشید. محل قرارگیری سینک را ترجیحا در نزدیکی پنجره قرار دهید تا نور طبیعی به آشپزخانه بتابد و تهویه هوای بهتری داشته باشید.
از طرفی سینک ظرفشویی باید در فاصله مناسبی از اجاق گاز قرار گیرد تا از پاشیده شدن آب روی شعله‌ها جلوگیری شود. همچنین تا جای ممکن از قرارگیری این عنصر در قسمت‌های کنج و منتهی به دیوار خودداری کنید.
جایگاه گاز
در چیدمان کابینت‌ها سعی کنید محل قرارگیری اجاق گاز مقابل و مشرف به پذیرایی نباشد. در واقع جایگاه آن سعی کنید در قسمتی انتخاب کنید عمود بر ورودی آشپزخانه باشد. از طرفی اجاق گاز را در مکانی قرار دهید که به راحتی به آن دسترسی داشته باشید.
همچنین این المان از نظر جایگاه ایمنی لازم را داشته باشد (بطور مثال اجاق نباید نزدیک یا زیر پنجره نصب شود). بطور کل بهتر است اجاق را در نزدیکی کابینت‌های دیواری و بزرگ قرار دهید تا در هنگام پخت و پز، به ظروف دسترسی داشته باشید.
در نظر داشته باشید که مثلث کاری نباید تنها فاکتور مورد توجه شما در طراحی کابینت باشد؛ بلکه شما باید بتوانید در کنار دیگر عوامل، چیدمانی را داشته باشید که سینک، اجاق و یخچال در بهترین موقعیت ممکن نسبت به یکدیگر قرار بگیرند.
انواع کابینت و محل قرارگیری آن‌ها
همانطور که می‌دانید کابینت‌ها انواع مختلفی دارند و مدل کابینت می‌تواند روی چیدمان پلان کلی آن تاثیرگذار باشد. در ادامه به انواع کابینت و جایگاه مناسب هر کدام اشاره خواهیم کرد:
کابینت‌های زمینی
برای نگهداری ظروف، وسایل سنگین، قابلمه‌ها، مواد غذایی و سایر لوازم آشپزخانه استفاده می‌شوند و تجریحا بهتر است نزدیک به یکدیگر باشند.
کابینت‌های دیواری
برای نگهداری ظروف سبک‌تر، وسایل غیرکاربردی، ادویه‌جات، لوازم مصرفی و… بیشتر از کابینت‌های بالا استفاده می‌شود. ای سری کابینت بهتر است به شکل متوالی و با انسجام ظاهری بیشتری تولید شوند.
کابینت کاور
کابینت‌هایی که کاور یا باکس ظرفشویی و لباس‌شویی هستند تا جای ممکن بهتر است در معرض دید مستقیم نسبت به پذیرایی قرار نگیرند. جهت حفظ یکپارچگی بصری آشپزخانه بهتر است این دو کاور در کنار یکدیگر طراحی شوند.
کابینت‌های سراسری
کابینت‌های سراسری فضای ذخیره‌سازی قابل‌توجهی داشته و بهتر است در کنار المان‌های بزرگ مانند یخچال یا در قسمت ابتدایی و انتهایی پلان کلی طراحی شوند.
کابینت جزیره
کابینت جزیره می‌تواند کارایی مختلفی مانند سینک، اجاق یا میز داشته باشد. باتوجه به کاربرد جزیره، مدل آن و نقشه آشپزخانه، جزیره می‌تواند در مرکز یا در قسمت ورودی آشپزخانه طراحی شود.
مهم ترین نکات در چیدمان کابینت آشپزخانه چیست؟
عوامل مهمی در چیدمان کابینت آشپزخانه مناسب شما و همینطور طراحی پلان آن نقش دارند:
- با توجه به متراژ آشپزخانه، نوع، تعداد و طراحی کابینت‌ها را انتخاب کنید.
- نقشه یا مدل آشپزخانه روی چیدمان کابینت‌ها تاثیر ویژه‌ای دارد.
- چیدمان کابینت آشپزخانه مستطیلی با آشپزخانه خطی یا ال متفاوت است.
- چیدمان کابینت‌ها می‌تواند تحت تاثیر سبک کابینت و دکوراسیون داخلی آشپزخانه باشد.
- چیدمان کابینت‌ها باید متناسب با عادات پخت و پز شما باشد.
- در چیدمان کابینت‌ها باید به محل قرارگیری پنجره توجه لازم را داشته باشید.
جمع‌بندی
روش چیدمان کابینت آشپزخانه یک هنر تخصصی است که نیازمند توجه به جزئیات و اصول خاص خود دارد. این چیدمان باید به شکلی باشد که در نهایت پلان کلی کابینت‌ها نتنها از انسجام و زیبایی لازم برخوردار باشد بلکه فضایی بهینه و کارآمد را خلق کند.
توجه به مطالب فوق می‌تواند در داشتن یک چیدمان اساسی به شما کمک کند. البته در این زمینه در صورتی که چیدمان کابینت آشپزخانه را به یک مجموعه حرفه‌ای بسپارید مناسب با هر فضا و دکوراسیون بهترین پلان را برای شما طراحی خواهند کرد.
